Het meeste bijzondere schilmes uit onze collectie.Het fijnst geslepen mes uit de serie.
Door het gekromde lemmet is dit mes zeer geschikt om extra dun te schillen
Door het rechte lemmet is dit mes zeer geschikt voor schillen en doorsnijden
Het lemmet is van 61 HRC rockwell rvs en daardoor extra scherp en blijft het ook lang
scherp
Door het compacte formaat een handig en wendbaar vlijmscherpe is dit koksmes alleskunner in de moderne keuken.
Het mes heeft een carbonstalen lemmet van 60 hrc (rockwell).
Messen gemaakt van carbonstaal oxideren in het gebruik
Door het compacte formaat is dit mes handig, wendbaar en vlijmscherpe.
Een alleskunner in de moderne keuken. Net een maatje groter dan de K-2
Dit compacte koksmes met een handgemaakt handvat van pruimenhout heeft een gegarandeerde hardheid van 60 hrc (rockwell).
Door het compacte formaat een handig,wendbaar en vlijmscherp mes.Dit koksmes is een alleskunner in de moderne keuken
