Groentemes Robert Herder Carbonstaal Beukenhout

De grote broer van het bekende schilmesje van oma.

Snijden

Door het ruimere formaat is dit mes prima te gebruiken als groentemes of klein keukenmes. Gemaakt voor moeiteloos schillen én doorsnijden, een echte allrounder voor elke keuken.

Carbonstaal

Dit mes is gemaakt van carbonstaal, koolstofrijk staal dat harder is dan roestvrijstaal. Hierdoor kan het dun en vlijmscherp worden geslepen en blijft het langer op snede.

Verkleuren

Een carbonstalen mes kan na verloop van tijd donkerder worden, zeker bij contact met zuur. Dat hoort erbij en is volkomen onschadelijk; afdrogen na gebruik beperkt het en een roestgum haalt de aanslag er moeiteloos af.

Zelfslijpend

Het mes is "zelfslijpend" en blijft langer scherp dan rvs. Af en toe aanzetten op een wetstaal of de ongeglazuurde rand van een keramisch kopje is genoeg. Bekijk onze onderhoudspagina voor verdere informatie.

Over Robert Herder

Het molenmes (Molen®) van Robert Herder staat al generaties lang voor messen uit Solingen die scherp zijn en scherp blijven, gemaakt om jarenlang mee te gaan.