Ons beroemdste en altijd vlijmscherpe schilmesje: "het Molenmesje van oma"
Schillen
Door het kromme lemmet is dit mesje zeer geschikt voor schillen van groente en fruit.
Ergonomisch
Het houten handvat ligt prettig in de hand, wel zo fijn tijdens het gebruik.
RVS
Het lemmet is van dun uitgeslepen RVS en is eenvoudig in onderhoud.
Afspoelen onder de kraan en afdrogen en weer klaar voor gebruik. In tegenstelling tot carbonstaal kan RVS wel tegen het snijden en schillen van zure vruchten en groentes, maar moet wel vaker gewet worden om zijn scherpte te behouden.
Slijpen
Slijpen is niet nodig! Af en toe even aanzetten met een wetstaal (wetten) of de ongeglazuurde rand van een keramische kopje is genoeg. Bekijk onze onderhoud pagina voor verdere informatie.
Over Robert Herder
Robert Herder, ook bekend van het molenmes (Molen®), maakt al generaties lang messen in het Duitse Solingen. Vakwerk dat staat voor scherpte en een lange levensduur.
