19 april 2025 · 3 min leestijd
Als mensen herinneringen hebben aan het messenmerk Herder is dat heel vaak het aan het Molenmesje dat oma altijd gebruikte bij het aardappels schillen tot het tot op de draad versleten was. Over duurzaamheid gesproken! Dat wereldberoemde Molenmesje is in al…
7 april 2023 · 3 min leestijd
Nu de feestelijke Paasdagen weer voor de deur staan zijn we volop bezig met de voorbereidingen. Er komt visite om gezellig samen te gaan brunchen. We verwachten gasten van groot tot klein en hebben een reeks aan lekker brood, broodjes, soep en andere hapjes…
25 maart 2023 · 3 min leestijd
Met de Paasdagen in aantocht zijn we hier thuis alvast aan het bedenken wat we op tafel gaan zetten voor onszelf en de gasten die komen. Om het samenzijn op eerste Paasdag geen formeel karakter te geven aan een gedekte tafel, leek het ons een goed idee om een…
10 december 2022 · 4 min leestijd
De messen van Herder zijn stuk voor stuk eerlijke ambachtelijk gemaakte producten met een hoge kwaliteit. Ieder mes heeft zijn eigen unieke kenmerken en bijzondere geschiktheid voor bepaalde snijtechnieken. Vandaag gaan we hier thuis een overheerlijke…
3 november 2022 · 2 min leestijd
Bloembinden met het Herder bloemenmesje Het grote succes van het Solinger merk Herder begon ruim een eeuw geleden met het vervaardigen van professionele messen. Bijvoorbeeld het boerenzakmes, een stuk basisgereedschap pur sang. In land- en tuinbouw werd en…
18 augustus 2022 · 2 min leestijd
Zorg goed voor je duurzame Herder mes In onze winkel komen af en toe mensen langs die een vraag hebben over hun Herder mes en met enige regelmaat ontvangen we vragen online. Vragen over het minder scherp worden van een lemmet komen veel voor. Bekijk eens…
9 juni 2022 · 4 min leestijd
Als de zon weer wat meer te voelen is in het seizoen gaan mensen weer regelmatig salades eten. Niet zo gek natuurlijk want een salade eet je koud, lekker verfrissend, en is snel te bereiden. Zit je dus gezellig samen op zondagmiddag in de tuin te genieten van…
2 juni 2022 · 3 min leestijd
We hebben een prachtig assortiment messen van Robert Herder in onze webshop en winkel. Grote koksmessen of brood- en vleesmessen vallen het eerst op. Prachtige ontwerpen, mooi duurzaam hout voor het heft, vlijmscherp carbonstaal of RVS voor een topkwaliteit…
5 mei 2022 · 4 min leestijd
We zijn er aan gewend geraakt allerlei verse producten het hele jaar door te kunnen eten. Nogal wat groenten en fruit kunnen we hier het hele jaar door eten vanwege grootschalige teelt in kassen en er wordt ook heel veel geïmporteerd. Dus hebben we het hele…
25 april 2022 · 2 min leestijd
Omdat we inmiddels al heel wat Herder kaasmessen hebben mogen verkopen en we van onze klanten heel goede ervaringen horen vertellen we in deze blogs wat deze kaasmessen zo bijzonder maakt. De Herder kaasmessen worden ook ambachtelijk met de hand vervaardigd…
20 maart 2022 · 3 min leestijd
In het assortiment kaasmessen van Herder vindt je voor elke soort kaas een geschikt kaasmes. De kaasmessen van Herder maken kaas snijden voor iedereen makkelijk. Bij Schilmesje zijn we oprecht trots dat we deze mooie ambachtelijk gemaakte messen mogen…
26 februari 2022 · 3 min leestijd
Liefhebbers van een lekker stukje speciale kaas weten hoe lastig het vaak is om zo’n delicaat kaasje aan te snijden. Want bijzondere kazen zijn qua structuur, hardheid, broosheid of zachtheid net zo verschillend als de kleuren van de regenboog. De punt brie…
8 januari 2022 · 3 min leestijd
In de serie excellente kaasmessen, ontwikkeld door Herder, is uiteraard een topklasse kaasmes voor de zachte kaassoorten te vinden. Want het mooi en egaal snijden van een stukje zachte kaas is een uitdaging voor veel mensen. Heb jij ook wel eens tijdens de…
25 september 2021 · 3 min leestijd
De herfst is voor de kinderen een steeds terugkerend feest. Wandelen in bos of park en dan eikels, hazelnoten, beukennootjes of kastanjes rapen. Thuis met satéprikkers leuke dingen maken van de kastanjes en de eikels. Het is eigenlijk een soort herfstgoud. …
